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【林檎学校醸造所】【辛口】Class1（1組） 750ml シードル（Early autumn）
¥2,200 税込
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長野県北部と新潟県にまたがる北信五岳（飯綱山、戸隠山、黒姫山、妙高山、斑尾山）を眺める飯綱町にある廃校を活用した林檎学校醸造所のシードルです。
林檎学校醸造所の代表銘柄「組シリーズ」のシードルです。
▼Class1の特徴（林檎学校醸造所サイトより）
早生種の甘味品種につがるやファーストレディを、酸味品種としてシナノレッドや希少なドルゴクラブをブレンドした爽やかな酸味を感じる辛口のシードルです。
醸造所開業時からの定番シードルです。
甘 さ：★☆☆☆☆ やや甘さを残した辛口
酸 味：★★★☆☆
渋 み：★★☆☆☆
お酒感：★★★☆☆ アルコール度数：7％
炭 酸：★★★☆☆ 標準的
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
林檎学校醸造所【甘みの強さ】
極甘・・果汁以上の甘味
甘口・・はっきりとした甘味
中甘・・甘口寄りの甘味
中辛・・辛口寄りの甘味
辛口・わずかな甘味
極辛・甘さが全くない
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